Bưởi Diễn Ngon Không | Bưởi Diễn Như Thế Nào Là Ngon?

 Bưởi Diễn ngon không? là câu hỏi của rất nhiều các chị, các mẹ khi mới được nghe đến đặc sản Bưởi Diễn. Vì loại quả này không phải có thường xuyên mà mỗi năm mới xuất hiện 1 lần vào đúng dịp cuối năm (gần Tết Nguyên Đán). Nên mỗi lần thu hoạch, dường như lượng Bưởi Diễn vẫn chưa đáp ứng đủ nhu cầu của khách hàng, hiện tại không chỉ riêng vùng Canh Diễn - Hà Nội trồng bưởi, mà một số tỉnh thành giáp Hà Nội cũng đã đầu tư các dự án Bưởi Diễn với nhiều ha. Tuy nhiên cung vẫn chưa đủ cầu.

Xem thêm bài viết: Ăn Bưởi Diễn có tốt không?

Nói về Bưởi Diễn là nói đến câu ca dao cửa miệng mà người dân Hà Nội thường nhắc: 

Ăn một lại muốn ăn hai

Ăn đến hai quả ngày mai lại thèm

Cam Canh Bưởi Diễn đi kèm

Ngon lành, thơm mát vẹn tròn tình quê

Bưởi Diễn từ lâu đã được người dân Canh Diễn nâng niu như báu vật, bởi không phải loại đặc sản nào ăn rồi nhớ như Bưởi Diễn. Nhiều người còn nói đùa là "nghiện" Bưởi Diễn. Bởi loại quả này có thể ăn no được, nhưng ăn xong rồi lại muốn ăn nữa. Nếu các chị, các mẹ không tin thì hãy mua ăn thử nhé.

Ăn bưởi Diễn có ngon không?

Lời đầu tiên phải khẳng định là Bưởi Diễn rất ngon. Không như các loại bưởi Diễn cho một vị ngọt mát, mọng nước, ăn lành, thích hợp cho mọi lứa tuổi từ trẻ em đến người lớn. Ngoài ra, Bưởi Diễn rất giòn tôm, khi bóc múi bưởi thường không ướt tay, nhưng ăn vị mê li, gây nghiện. Đặc biệt hơn giá trị của Bưởi Diễn còn ở màu sắc vàng đặc trưng, mùi thơm dịu nhẹ hòa quện, vì thế mỗi khi Tết đến, các gia đình thường mua Bưởi Diễn về đặt giữa mâm ngũ quả thờ tổ tiên. Giá trị nhất là Bưởi Diễn để càng lâu càng héo ăn càng ngọt đậm, nhiều người sẽ phải thốt lên khi ăn được đúng loại bưởi Diễn ngon. Không quả gì có thể làm con người say lòng như Bưởi Diễn.

Bưởi Diễn ăn ngon ngọt, mát lành

Bưởi Diễn có hai giống, 1 loại cho tôm màu xanh và 1 loại cho tôm màu vàng. Thường thì mỗi loại ăn có mùi vị hơi khác nhau nhưng cơ bản đều ngon ngọt, nếu bưởi Diễn ở vùng khác đất Canh Diễn thì sẽ cho vị hơi ngăm ngăm đắng, vì vậy khi lựa chọn mua Bưởi Diễn, các mẹ, các chị hãy lưu ý chọn mua Bưởi Diễn Hà Nội già năm (gốc càng lâu năm, cho bưởi càng ngon), lá nhỏ, trồng đúng đất Canh Diễn - Hà Nội. 

Trên thị trường hiện nay có nhiều loại bưởi Diễn lai tạp, hoặc nhiều nhà vườn mang bưởi Diễn non năm ra bán, loại bưởi này ăn nhạt, đắng, khô, không ngon làm ảnh hưởng tới uy tín của Bưởi Diễn.

Bưởi Diễn thế nào là ngon?

Để lựa chọn được những quả Bưởi Diễn ngon, các chị, các mẹ lưu ý chọn những quả vừa, vỏ căng, màu vàng đỏ, thành bưởi không cao, da bưởi mịn, không nên tham mua Bưởi Diễn quả to vì rất rễ mua phải bưởi non năm, hoặc bưởi cành bổng ăn không ngon, cùi dày.

Bưởi Diễn tôm vàng cho chất lượng ngon hơn

Trong quá trình ăn, mọi người hãy lưu ý gọt sạch vỏ, tránh để nhựa vỏ bưởi dính tay, vì khi bóc dính nhựa vào tôm bưởi ăn sẽ bị đắng. Ngoài ra cần gọt kỹ sống vỏ màu trắng ở múi bưởi để ăn ngon hơn.

Để Bưởi Diễn được ngon nhất, nếu các chị, các mẹ mua bưởi tươi, mới hái thì hãy để héo vỏ (để khoảng từ 2 - 3 tuần) hãy ăn. Vì lúc này Bưởi Diễn xuống nước, ăn sẽ ngọt đậm hơn và vị he đắng đặc trưng của Bưởi sẽ giảm, lúc đó ăn rất tuyệt vời.

Giá bưởi Diễn ngon

Địa chỉ bán bưởi Diễn những năm gần đây biến động khá lớn. Nếu những năm được mùa, sản lượng bưởi cao thì giá thành sẽ giảm, còn ngược lại những năm mất mùa thì giá thành của Bưởi Diễn sẽ ít nhiều bị đẩy lên cao hơn. Nhưng giá trung bình mỗi quả bưởi Diễn từ 30.000đ- 40.000đ 1 quả bán lẻ. Nếu mua bưởi ngon chính hiệu đất Canh Diễn, gốc trên 23 năm thì mỗi quả phải từ 50.000đ.

Tuy nhiên nếu quý vị chỉ mua đơn thuần ăn thưởng thức hoặc mua biếu làm quà, thì nên mua loại khá, vì thực tế chất lượng Bưởi Diễn cũng sấp sỉ như nhau. Hãy thông thái lựa chọn bưởi Diễn ngon, nhưng giá hợp lý để tránh bị dân buôn làm giá quý vị nhé!

Bưởi Diễn làm quà biếu Tết

Quý vị có thể tham khảo một số bài viết khác của BƯỞI DIỄN BẢO MINH để hiểu thêm về đặc Bưởi Diễn nhé. Chúc quý khách lựa chọn mua được những trái bưởi Diễn ngon nhất để cùng người thân thưởng thức.